WILD Quitte - Fruchtessenz Edition Sommelier

Jetzt das Fachbuch "Die Heilkraft der Wurzeln" von uns geschenkt bekommen! DIE Superfruit für Schönheit, Wohlbefinden und Küche! Unsere Leidenschaft zum Granatapfel hat ein Buch entstehen lassen – ein Fach- und Sachbuch mit künstlerischem Anspruch, das einen umfassenden Einblick in diese faszinierende Frucht gibt.Ein wichtiges Kapitel nimmt die gesundheitsfördernde Wirkung des Granatapfels ein, der als älteste Heilfrucht der Menschheit gilt. Aber auch seine Einsatzmöglichkeiten für die Schönheit und in der Küche können sich sehen lassen.Tipps für Kosmetik zum Selbermachen und ein umfangreicher Rezeptteil aus verschiedenen Regionen macht Lust zum Nachkochen.Beiträge verschiedener Gastautoren und Experten sowie persönliche Erfahrungsberichte zeigen die Vielfältigkeit des Granatapfels, der noch immer nicht die Aufmerksamkeit bekommt, die er verdient. Kultur und Brauchtum, Literatur, jede Menge interessanter Informationen und kunstvolles Fotomaterial runden dieses umfassende Werk ab.Ein unentbehrliches Nachschlagewerk für jeden Haushalt, das man gerne in die Hand nimmt und das Lust zum Lesen macht.Die Heilkraft der WurzelnWerner Retter, akademisch geprüfter Kräuterexperte, anerkannter Food-Scout und kreativer Kopf der international renommierten Bio-Obstmanufaktur Retter ist schon lange kein Unbekannter mehr mit seinen innovativen und oft ungewöhnlichen Kreationen. Gourmets und die Szene-Gastronomie weltweit schätzen seine hochwertigen Produkte, die mit gewöhnlichen Fruchtsäften so gar nichts zu tun haben.„Die Natur ist unsere beste Lehrmeisterin.“ Davon ist Werner Retter überzeugt und legt besonderen Wert auf aller höchste Qualität der Rohprodukte: „Den Menschen soll wieder bewusst werden, welch großartige Geschenke uns die Natur zur Verfügung stellt.“ Sein Wissen zu teilen liegt ihm sehr am Herzen, deshalb widmet er sich nach „Superfruit Granatapfel“ in diesem Buch der Wunderwelt von zwölf ausgewählten Wurzeln.Altes Wissen, volksmedizinische Anwendungen und aktuelle Forschungsergebnisse finden ebenso Platz wie viele nützliche Tipps für Gesundheit, Hausapotheke und die Verwendung in der Küche. Auch die Bezugnahme zur Traditionellen Chinesischen Medizin und zur Spagyrik zeigt die Vielseitigkeit dieser verborgenen Schätze. Wer gerne selbst Hand anlegt, erhält wertvolle Anregungen und Empfehlungen zu Anbau, dem richtigen Wurzelgraben bis hin zur Herstellung diverser Hausmittel.Zu guter Letzt kommen auch noch ExpertInnen aus unterschiedlichen Bereichen zu Wort, die ihre persönliche Geschichte zu ihrer Lieblingswurzel erzählen.